Kompletní specifikace
Grilovací plát kruhový 45 cm, litinový s madly, oboustranný
Popis:
Kruhová grilovací plotna z litiny v pevném provedení - průměr 45 cm. Vhodná pro plynové grily, grily na dřevěné uhlí, k využití také na otevřeném ohni aj. Grilovací deska je oboustranná - žebrovaná / hladká, pevnými litinovými madly a s vyvýšeným okrajem na hladké straně, který zabraňuje odkapávání tuku. Díky kompaktním rozměrům je snadno skladná, ale zároveň dostatečné prostorná pro upečení více kusu masa v jedné dávce.
Skvělé pro přípravu pizzy, grilování masa, hranolek, opékaných brambor, cuket, smažení kuřecích kousků a další neomezené využití doma i pro catering.
Grilovací plotna je vyrobena z masivní litiny, má výborné tepelné vlastností a proto jsou pokrmy na ní připravované, stejně chutné, jako na horkém grilovacím kameni. Trvanlivé provedení a odolnost plotny proti poškození / prasknutí žárem, rozdílně od lávových kamenů, kde je tento jev poměrně častý.
Praktický TIP:
Před použitím důkladně očistěte kartáčem a teplou vodou s trochou neagresivního mycího prostředku, nechte oschnout. Před samotným grilováním potřete olejem či kouskem špeku.
Klíčové vlastnosti:
- Hmotnost výrobku: cca 10,50 kg !!!
- Materiál: litina
- Barva: Černá
- Povrchová úprava: při výrobě zapečený rostlinný tuk
- Tvar a rozměry (cca): kruhový, průměr 45 cm, délka s madly - 53 cm, výška - 3,5 cm, výška vnitřního okraje na hladké straně - 2 cm,
- oboustranná, žebrovaná strana vhodná pro maso, hladka pro zeleninu, přílohy, pečení, tato pak funguje podobně jako grilovací kámen
- vyvýšený okraj desky na hladké straně zabraňuje odkapávání tuku
- 2 pevná litinová držadla
- robustní, kvalitní a odolná
- velmi dobrá akumulace tepla / rozvod tepelné energie
- vhodné pro plynové grily, na otevřený oheň nebo nad rozpálené dřevěné uhlí či brikety
Poznámka k produktu:
Toto litinové nádobí je vyráběno ručně a každý kus je po odlití opracováván individuálně. Konečný produkt může mít ve tvaru a barvě menší odchylky (malé hrbolky, barevné nedokonalosti apod.). Na Vaše perfektní grilování, pečení a vaření nemají tyto přirozené vlastnosti litiny žádny negativní vliv. Každý kus nádobí je originál.