Litinový lis, žehlička na maso a burgery 21x11x7cm s dřevěnou rukojetí PWI Burger Press 4650

Litinový lis 21x11x7 cm na maso a burgery s dřevěnou rukojetí PWI 4650 Burger Press - grilovací žehlička

Popis:

PWI Burger press - Lis na grilované maso a hamburgery. Pomocník pro přitlačení masa na grilovací rošt nebo plochu, jež zajistí intenzivnější propečení a při předehřátí zajistí dokonalou kresbu na mase při současném dopečení také z přitlačované strany. Není to nutně potřebný nástroj, ale grilování některých druhá masa, zeleniny a pečiva rozhodně posune na novou úroveň.

• Materiál: litina s dřevěnou rukojetí
• bez barvy - přírodní odlitek pouze vypálený olejem
• Rozměry: 21 x 11 x 7 cm
• Hmotnost 1,1 kg
• Barva: Černá + dřevo

Poznámka k produktu:

Litinové produkty jsou pro vás individuálně ručně vyráběny. V důsledku této ruční práce může mít konečný výrobek drobné odchylky tvaru a barvy (malé nerovnosti, změny a odchylky barev). To však nemá žádný vliv na perfektní vlastnosti výrobků při grilování, pečení a vaření.

Ukázka, jak můžete využít žehličku při přípravě masa pro hamburgery:

Doporučení a základní návod k používání litinového nádobí:

Při manipulaci s litinovým nádobím používejte kuchyňské chňapky, litina je velmi horká. Litina je specifická na údržbu. Před použitím jí omyjte bez použití agresivních prostředků, otřete do sucha a nechte dokonale vyschnout + potřete jedlým olejem. Obecně před a po použití je NUTNÉ povrch pánve ošetřit jedlým olejem, tak se zamezí vzniku rzi (rez lze případně odstranit drátěnkou, rez není zdravotně závadná). Nenechávejte ve vlhku! Nepoužívejte organické kyseliny typu octa. Nepoužívejte ke skladování potravin. Neumývejte v myčce. Litina je z výroby stříbrná (holý kov) a poměrně pórovitá, aby při skladování a na začátku používání nerezivěla, je do ní při výrobě zapečen rostlinný olej a tento vytvoří klasickou černou patinu. Tento povrch však není trvalý a musí se průběžně udržovat právě potíráním jedlým olejem a udržováním v suchu. Litina Vám však poskytne jedinečné vlastnosti, které jiné nádobí nemá - Mechanická odolnost, dlouhá životnost, možnost použití na ohni, v grilu, nemožnost jej poškrábat, vysoká akumulační kapacita pro rychlou přípravu masa a zeleniny, nepřilnavost (při použití oleje a rozpálení na správnou vysokou teplotu). Při průběžném používání se vlastnosti povrchu litinového nádobí časem ještě více zlepšují. Do trouby, grilu a na oheň může pouze celo-litinové nádobí bez dřevěného madla.