Infračervený Hořák 2,5 kW pro vestavné grily GrandHall Premium a Maxim

Infračervený Hořák 2,5 kW pro vestavné grily GrandHall Premium a Maxim

Možnost jak rozšířit venkovní kuchyni s vestavným grilem o varnou desku. Hořák se instaluje, stejně jako vestavný gril, přímo do desky. Samostatný hořák je vybaven keramickým hořákem o max. výkonu 2,5 kW. Na samostatném infračerveném hořáku docílíte velmi rychlého opeku steaků, jelikož infrahořák dosáhne podstatně vyšší teploty než standardní hořáky uvnitř grilu. Hořák s černým předním panelem je určen pro vestavné grily Premium a Maxim, čímž ladí s jejich designem. Přikoupením předního panelu v nerez provedení sladíte design s celonerezovým grilem Elite. Při instalaci hořáku je nutno dodržet vzdálenosti od hořlavých materiálů - výrobce doporučuje 25 cm na stranách, 45 cm vzadu a 1 m nad hořákem. Pozor - hořák GrandHall není vybaven k samostatnému použití (pouze v kombinaci s vestavným grilem). Rozměry 45 x 54,5 x 22 cm.

Infračervené grilování (Infra-Red Searing)

Infračervený hořák (Infrared Sear Burner) dosáhne během pár minut velmi vysoké teploty, díky které je pokrm rychle "uzavřen" a opékán, přičemž je navenek krásně křupavý a uvnitř šťavnatý. Nedochází tak k nežádoucímu úniku šťáv z grilovaného masa a  jeho vysušení. Technologie infračerveného opékání je zárukou zdravé tepelné úpravy pokrmů.