Paella hořák B 400mm 10,8 kW 7140, FLAT 2-okruhy Vaello Campos na propan-butan, P26/60

Vaello Campos - Paella hořák B 400 mm 10,8 kW FLAT, 2-okruhový, 7140 na propan-butan, pro min. /max. pánve P26/60 cm

Vaello Campos - 7140 Quemador paellero a gas modelo plano B400 mm 2 fuegos

Popis:

Nový FLAT Paellagastro plynový hořák o průměru 40 cm s 2-okruhovým hořákovým profilem + 2 regulace na propan-butan určený pro ocelové, litinové, nerezové nebo smaltované paella pánve. Vhodný je také pro různé litinové grilovací plotny či jako jiný zdroj tepla. Hořák je vybaven plynulou regulací výkonu a pro zajištění rovnoměrného hoření na co největší ploše pod pánvemi, je nová verze FLAT vyráběna z lisovaného, uzavřeného profilu, kde plamen hoří po stranách (u vnitřních kruhů). Tímto vylepšením se výrazně zvyšuje plocha samotného hoření a zajišťuje se rovnoměrnější rozložení ohřevu, hořák je také masivnější - pevnější a plamen lze redukovat až na naprosté minimum výkonu.

• průměr hořáku: 40 cm
• regulace: 2x
• doporučený průměr pánve: 26 / 60 cm (min./max.)
• provedení: propan-butan

Nový originální Paella hořák na propan-butan od renomovaného Španělského výrobce, vhodný primárně pro vaření na Paella pánvích. Hořák je možno v podobném duchu použít pro jakoukoli jinou přípravu jídel v gastronomii. Hořáky Paella se používají také jako vařiče pod kotle, kotlíky či pařáky, pro přípravu jídel na větších akcích, gastro-festivalech, na sportovních utkáních, vánočních trzích, na stáncích, kdy skvěle a prakticky nahradí klasické plynové gastro pánve nebo jiné vařiče. Vše samozřejmě platí při dodržení všech bezpečnostních norem a podobnosti účelu použití

• kvalitní, pevné a cenově dostupné provedení nově z lisovaných profilů
• smaltovaný povrch pro delší životnost a čištění
• postranní plamen na obou stranách hořáku - rovnoměrnější ohřev a větší plocha hoření (u vnitřních kruhů - viz. foto konkrétního modelu)
• plynulá regulace výkonu až na minimum, aniž by zhasnul
• pouze pro venkovní použití

Technické parametry:

• regulace výkonu až 10,8 kW
• spotřeba PB max. 786 g/h
• ocelový hořák typu Flat: Ø 400 mm
• min. / max. průměr pánve: 26 / 60 cm (u více kruhových hořáků se jako min. uvažuje použití pánve na nejmenším z hořáků)
• průměr celkem: - mm
• délka: - mm
• povrchová úprava: smaltováno
• provozní tlak: 29-30 mbar (vždy nutno použít tlakový regulátor)
• vstup pro propan-butanovou hadici s vnitřním Ø 8 - 9 mm
• vstup: boční
• počet regulačních ventilů (nezávislých okruhů): 2
• použití: pouze venkovní použití na nehořlavém povrchu
• třída: Hobby + Profi
• EU certifikace

Dodáváno bez příslušenství pro připojení k plynovým láhvím a bez Paella pánve. Vše možno dokoupit v našem obchodě.

Jaká je nosnost Paella hořáku?

Výrobce udává možnost využití / zatížení s klasickou nízkou paella pánví do velikosti cca max. + 20 cm oproti průměru hořáku (nebo jinou pánvi obdobné velikosti). Hořáky jsou poměrně dost houževnaté, ale výrazné přetěžování je může zdeformovat či jinak poškodit. Pro větší zatížení je třeba použít vlastní nosný rám. Více v našem mini článku zde.

TIPY pro připojení:

A) Pro připojení k 5, 10 nebo 33 kg propan butanové lahvi doporučujeme hadici na propan butan, tlakový regulátor 29-30 mbar a 2ks hadicové spony *

B) Pro připojení k 2 kg propan butanové lahvi doporučujeme hadici na propan butan, tlakový regulátor 29-30 mbar, 2ks hadicové spony a jednocestný ventil s výstupem W21,8LH tedy 2156UV nebo 2156UVB, případně N1180 *

* naleznete níže v připojených produktech

Tento hořák lze na objednávku dodat také pro připojení na zemní plyn nebo s termo-pojistkou

Vyráběné varianty hořáku:

7120 - 200 mm
7130 - 300 mm
7135 - 350 mm
7140 - 400 mm
7145 - 450 mm
7150 - 530 mm - 2 kruhy
7151 - 530 mm - 3 kruhy
7160 - 640 mm