Orion Pánev litina smaltovaná 26 cm 113218, modro-šedá, madlo+výlevky

Orion Pánev litina smaltovaná 26 cm 113218, modro-šedá, madlo+výlevky

Popis:

Masivní litinová pánev s vnitřním průměrem 25 cm a délkou i s rukojetí 43 cm vám pomůže při přípravě chutných pokrmů z masa, zeleniny i brambor. Oblíbenost tohoto materiálu je v současné době stále roste díky jejím vlastnostem. 

Tato řada je opatřena navíc smaltovaným povrchem. Smalt je inertní, což znamená, že nereaguje s kyselými ani zásaditými potravinami a neovlivňuje tedy chuť ani kvalitu připravovaných potravin. Takže jde o dokonalé spojení.

Tato řada je opatřena navíc smaltovaným povrchem. Smalt je inertní, což znamená, že nereaguje s kyselými ani zásaditými potravinami a neovlivňuje tedy chuť ani kvalitu připravovaných potravin. Takže jde o dokonalé spojení.

Výhody litiny :

• litina se na všech zdrojích rozehřívá rovnoměrně, po celém povrchu a naakumulovanou teplotu si velmi dlouho udrží
• smaltovaný povrch zvyšuje odolnost proti poškrábání, nádobí má tudíž velmi dlouhou životnost
• nádobí je velmi odolné, pevné a nabízí možnost přípravy jídel "v jednom hrnci", což šetří čas, energii a špinavé nádobí
• v troubě krásně opéká ze všech stran, nezáleží na tom, jak nerovnoměrně vám trouba peče
• pánve výšky 4,5 cm a v držadle 6 cm, jsou skvělé pro pomalé pečení při nižší teplotě, ale můžete je, jako každou litinovou nádobu, rozpálit na vysokou teplotu, např. při prudkém opékaní masa, aby se zatáhlo (až při 250 °C)
• pokrmy můžete připravovat v troubě, na sporáku i na grilu

Doporučení: 

• Je nutné používat kvalitní kuchyňské chňapky a počítat při manipulaci s vyšší hmotností nádob. Před a po použití je důležité jedlým olejem ošetřit lem, který není pokryt vrstvou smaltu, tak se zamezí vzniku rzi. Nenechávejte ve vlhku. Nepoužívejte organické kyseliny typu octa. Nádobí lze mýt v myčce, ale díky jeho masivnímu, těžkému provedení a snadné údržbě jej doporučujeme mýt spíše ručně.

Technické parametry:

• Kolekce: LITINA SMALT
• Materiál: litina, smalt
• Poklice: ne
• Indukce: ano
• Nepřilnavý povrch: ne
• Dvojité dno: ne
• Barvy: modrošedá
• Délka (cm): 43
• Výška (cm): 4,5
• Průměr (cm): 26
• Hmotnost (g): 2327
• Tvar: kulatý
• S odnímatelnou rukojetí: ne
• Materiál rukojeti: litina, smalt
• Použití: univerzální 
• Vlastnosti: extrémní odolnost
• Vhodné do myčky: ano (pozor nesmaltované části mohou časem rezivět)
• Vhodné do trouby: ano
• Motiv: nadčasový design
• Vaření bez tuku/oleje: ne
• S výlevkou: ano
• Průměr: 24-28 cm

Smaltovaná litinová pánev se dvěma výlevkami Vám pomůže při přípravě chutných steaků, restované zeleniny, zdravých pokrmů z masa, zeleniny, brambor... Oblíbenost tohoto materiálu stále roste díky jeho skvělým vlastnostem. Nádobí je velmi odolné, pevné, umožňuje přípravu pokrmů s minimálním množstvím tuku. Litina se na všech zdrojích rozehřívá rovnoměrně, po celém povrchu a naakumulovanou teplotu si velmi dlouho udrží. V troubě krásně opéká ze všech stran. Litinové nádoby jsou skvělé pro pomalé pečení při nižší teplotě, ale můžete je rozpálit i na vysokou teplotu (až 250 °C) při opékaní masa zprudka. Připravovat pokrmy lze v troubě, na všech typech vařičů včetně indukce, na grilu i na přímém ohni. Nádoby můžete mýt v myčce, ale jejich ruční údržba je tak snadná, že pravděpodobně zvolíte raději tento způsob mytí, který také doporučujeme spíše než mytí v myčce. Hrana nádoby bez povrchové úpravy se ošetřuje jedlým olejem, tak se zamezí vzniku rzi. Smaltovaný povrch je inertní, což znamená, že nereaguje s kyselými ani zásaditými potravinami a neovlivňuje tedy chuť ani kvalitu připravovaných potravin. Další výhodou tohoto materiálu je odolnost proti poškrábání a velmi dlouhá životnost.

Možnost zavěšení.

Materiál: litina, smalt. Je nutné používat kvalitní kuchyňské chňapky a počítat při manipulaci s vyšší hmotností nádob. Litinové nádobí není vhodné do MVT.

 Rozměry: pr. 26 cm (vnitřní 25 cm), v. 4,5/6 cm, d. s rukojetí 43 cm.