Strend Pro Mechanický kovový lis na ovoce a zeleninu s filtračním sáčkem (14 l), 234401 červený, nerezový válec
- NOVINKA

- Kompletní specifikace
- Hodnocení 0
- Ke stažení
- Nejčastěji přikoupené zboží a příslušenství9
Strend Pro Mechanický kovový lis na ovoce a zeleninu s filtračním sáčkem (14 l), 234401 červený, nerezový válecSKLADEM - produkt je dostupný3 250 Kč/ ks2 686 Kč bez DPH
Mechanický lis na ovoce Strend Pro 14 l
KVALITNÍ HOBBY NÁŘADÍ A POMŮCKY PRO DŮM I ZAHRADU

Zpracujte úrodu ze zahrádky efektivně a s maximální výtěžností. Mechanický lis na ovoce Strend Pro s objemem 14 litrů je nepostradatelným pomocníkem pro domácí výrobu čerstvých moštů, džusů a vína. Je dokonale přizpůsoben k lisování jablek, hrušek, hroznů, švestek i nejrůznějších bobulovin a zeleniny. Robustní kovový rám s nohami a příčnými vzpěrami zaručuje absolutní stabilitu stroje i při vyvíjení vysokého tlaku. Pamatujte však, že pro správnou funkci je nezbytné ovoce předem rozmačkat. U tvrdších plodů důrazně doporučujeme jejich nadrcení nebo ještě lépe nakrouhání v drtičích na ovoce. Tím lis uchráníte před extrémním namáháním a zároveň radikálně zvýšíte výtěžnost samotného moštování.
Srdcem lisu je perforovaný nerezový cylindr, ze kterého je šťáva bezpečně a hygienicky odváděna do sběrné misky s výpustí. Součástí balení je také filtrační sáček, který spolehlivě zachytí dužinu a drobné nečistoty, takže výsledná šťáva je čistá bez nutnosti dalšího zásadnějšího cezení. Síla je přenášena přes závitovou tyč s masivní křížovou rukojetí, což umožňuje přesné, plynulé a fyzicky nenáročné lisování.
Klíčové vlastnosti a výhody v praxi
- 🍎Objem koše 14 litrů: Ideální velikost pro rodinné zpracování úrody, pojme dostatek ovoce pro rychlé a efektivní vylisování.
- ⚙️Snadná manipulace: Křížová rukojeť a hrubý závit o průměru 24 mm zajišťují silný přítlak s vynaložením minimální fyzické námahy.
- ✨Hygienické provedení: Perforovaný koš z nerezové oceli neovlivňuje chuť šťávy, nepodléhá korozi a po použití se velice snadno vymývá.
- 🛡️Filtrační sáček v ceně: Šťáva je během lisování automaticky filtrována od mechanických nečistot a kousků dužiny.
Technické specifikace
| Typ | Mechanický lis na ovoce a zeleninu |
|---|---|
| Objem lisovacího válce | 14 litrů |
| Materiál válce (koše) | Perforovaná nerezová ocel |
| Průměr vřetena | 24 mm |
| Celkové rozměry lisu | 40,5 × 42,3 × 56,6 cm |
| Konstrukce | Kovový rám s nohama a výpustnou miskou |
| Hmotnost netto / brutto | 13,5 kg / 15,51 kg |
| Napájení | Není vyžadováno (ruční pohon) |
Často kladené otázky a tipy z praxe
Zcela určitě ne. Aby nedošlo k přetížení a nevratnému poškození lisu, je nezbytné ovoce předem rozmačkat. U tvrdších plodů důrazně doporučujeme jejich nadrcení nebo ještě lépe nakrouhání ve speciálních drtičích na ovoce. Tímto krokem totiž lis zbytečně nenamáháte a navíc tím naprosto výrazně zvyšujete výtěžnost samotného moštování.
Ano, před samotným drcením a lisováním musíte z peckového ovoce odstranit pecky. Pokud byste tak neučinili, pecky by se mohly během fermentace začít rozkládat a uvolňovat do šťávy nebezpečný kyanovodík.
Výtěžnost můžete dramaticky zvýšit přidáním přírodního pektolytického enzymu přímo do nadrcené ovocné drtě. Tento enzym štěpí pektiny obsažené v ovoci, snižuje viskozitu dužiny a zaručuje mnohem rychlejší a intenzivnější uvolňování čisté šťávy. Pro lepší změknutí tkání u tvrdého ovoce lze drť také předem zalít 2–4 litry horké vody (cca 80 °C), ale to už pak zabíjíte kvasinky a ničíte drahocenné vitamíny.
Základem je po každém použití omýt lis horkou vodou (nenechávejte jej však ponořený déle než 30 minut) a následně ho nechat ve větrané místnosti dokonale uschnout. Před dlouhodobým uskladněním navíc promažte veškerá ložiska a kovové díly potravinářským olejem.

























