Paella gastro pánev 24 cm, smaltovaná ocel Vaello Campos P0224

Paella gastro pánev 24 cm, smaltovaná ocel Vaello Campos P0224

Popis:

Smaltovaná ocelová pánev paellera je díky své malé velikosti vhodná na servírování pokrmů. Je velmi oblíbená především pro servírování velmi malé porce paelly. Vhodná také na limetky a citróny.

Pánev je vyrobena z kvalitní oceli, která je následně keramicky povrchově upravena tzv. smaltování. Oproti tradiční pánvi bez povrchové úpravy je údržba smaltované pánve jednodušší a lze ji navíc umýt v myčce.

Dno pánve je oraženo malými prohlubněmi, které zamezí jakékoliv deformaci způsobené teplem.

Snadnou manipulaci zajišťují dvě černé madla.

Technické parametry:

• počet porcí: 1/3 porce
• průměr pánve bez uší: 24 cm
• hmotnost: cca 0,35 kg
• materiál: smaltovaná ocel
• vhodná na: plynové hořáky, paella hořáky, otevřený oheň

Upozornění: Pánev NIKDY nepokládejte na oheň PRÁZDNOU. Mohly by dojít k deformaci pánve.

Obrázky jsou pouze ilustrační. 

Původní Španělská paella pánev typ "Valenciana" se používala pro vaření španělského pokrmu paella. Rizoto s masem nebo mořskými plody a zeleninou, kořeněné šafránem se připravovalo výhradně na pomerančovém dřevě.