Orion Tenderizér na maso UH/nerez 141419

Orion Tenderizér na maso UH/nerez 141419 zkřehčovač

Tenderizér - vynikající pomocník při přípravě šťavnatých steaků. Zvláční všechny druhy červeného masa. Tenderizér položte na plátek syrového masa, zatlačte na rukojeť a tento postup opakujte po celé ploše steaku. Ostré čepele (20 ks) zjemní strukturu masa. Snímatelný kryt čepelí zajišťuje bezpečné uložení. To přispívá k rovnoměrnému a rychlejšímu propečení masa. Pokud se maso marinuje, díky procesu tenderizace proniká marináda lépe do masa – marinování je kratší a účinnější. I doma tak dosáhnete profesionálních výsledků.

Materiál: plast (ABS, PP), čepele – nerez 420.
Rozměry: 12,5x3x11,5 cm.

Snadná údržba - velmi snadno rozeberete, omyjete a znovu sestavíte.

Technické parametry:

• Materiál: plast, nerezová ocel
• Barvy: mix
• Délka (cm): 12,5
• Šířka (cm): 3
• Výška (cm): 11,5
• Hmotnost (g): 250
• Vhodné do myčky: ne

Tenderizér je vynikající pomocník při přípravě šťavnatých steaků, zvláční všechny druhy červeného masa.

A jak na to? Tenderizér stačí položit na plátek syrového masa, zatlačit na rukojeť a tento postup opakovat po celé ploše steaku. Ostré nerezové čepele zjemní ve chvilce strukturu masa. To přispívá k rovnoměrnému a rychlejšímu propečení masa. Pokud se maso marinuje, díky procesu tenderizace proniká marináda lépe do masa, marinování je kratší a účinnější. I doma tak dosáhnete profesionálních výsledků.

Snímatelný kryt čepelí zajišťuje bezpečné uložení. Lze jej snadno rozložit odejmutím držadla, dvojici držáků s čepelemi pak umýt.