Cattara Grilovací pánev Wok Litina 31cm 13069 se dvěma madly

Cattara Grilovací pánev Asia Wok Litina 31cm 13069 se dvěma madly

Grilovací litinová pánev WOK z litiny o průměru 31 cm.

Pánev nabízí prostor pro tepelnou úpravu pokrmů, ideálně pro pokrmy Asijské kuchyně, ale nejen ty. Pánev je obzvláště vhodná pro zdravější přípravu pokrmů bez nutnosti použití velkého množství oleje.

Pánev lze použít na jakýkoliv gril patřičných rozměrů.

Rukojeti usnadní manipulaci v žáruvzdorných rukavicích.

Pro manipulaci berte na vědomí vysokou teplotu, doporučujeme použití žáruvzdorných rukavic.

Technické parametry:

• průměr: 31 cm
• výška u okraje: 8 cm
• šířka s madly: 37 cm
• průměr dosedové plochy dna: cca 12 cm (rovná plocha)
• materiál: litina
• provedení: hluboká pánev, kulaté dno
• povrchová úprava: z výroby zapečený rostlinný tuk do kovu
• hmotnost: 3,53 Kg
• vhodné do myčky: NE

Doporučení a návod od nás ze Super-Nářadí:

Při manipulaci používejte kuchyňské chňapky, litina je velmi horká. Litina je specifická na údržbu. Před použitím jí omyjte bez použití agresivních prostředků, otřete do sucha a nechte dokonale vyschnout + potřete jedlým olejem. Obecně před a po použití je NUTNÉ povrch pánve ošetřit jedlým olejem, tak se zamezí vzniku rzi (rez lze případně odstranit drátěnkou, rez není zdravotně závadná). Nenechávejte ve vlhku!Nepoužívejte organické kyseliny typu octa. Nepoužívejte ke skladování potravin. Neumývejte v myčce. Litina je z výroby stříbrná (holý kov), aby při skladování nerezivěla, je do ní při výrobě zapečen rostlinný olej a tento vytvoří takovou tu klasickou černou patinu. Tento povrch však není trvalý a musí se průběžně udržovat právě potíráním jedlým olejem a udržováním v suchu. Litina Vám však poskytne jedinečné vlastnosti, které jiné nádobí nemá - Mechanická odolnost, dlouhá životnost, možnost použití na ohni, v grilu, nemožnost jej poškrábat, vysoká akumulační kapacita pro rychlou přípravu masa a zeleniny, nepřilnavost (při použití oleje a rozpálení na správnou vysokou teplotu)