Cattara Grilovací pánev DUO LITINA 25 cm 13061, dělená, hladká-vroubky s madlem

Cattara Grilovací pánev DUO LITINA 25cm 13061, dělená, hladká-vroubkovaná s madlem

Grilovací pánev z litiny průměru 25cm se dvěma prostory pro přípravu pokrmů.

Pánvičku lze použít pro grily s běžnou, či litinovou mřížkou.

Litinová pánev zajistí dokonalé grilování steaků a jiných pokrmů bez ztráty drahocenného sosu a štávy.

Díky rozdělení prostoru pro přípravu pokrmů, je možné grilovat souběžně různé druhy pokrmů.

Bytelná rukojeť usnadní manipulaci v žáruvzdorné rukavici a je opatřena otvorem pro snadné uchycení například na háček odkládacího prostoru grilu.

Pro manipulaci s pánvičkou berte na vědomí její vysokou teplotu doporučujeme použití žáruvzdorné rukavice.

Technické parametry:

• průměr: 24,8 cm
• výška: 4 cm
• délka s madlem (s madly): cca 44 cm
• šířka s výlevkami: 26,5 cm
• vnitřní výška přepážky: cca 3,2 cm
• materiál: litina
• provedení: steakové mřížkování / oddělený rovný povrch
• povrchová úprava: holý kov + z výroby zapečený rostlinný tuk do kovu
• hmotnost: 2,56 Kg
• pánev je celolitinová (monolit), panev i madlo jsou z litiny
• vhodné do myčky: NE

Doporučení a návod od nás ze Super-Nářadí:

Při manipulaci používejte kuchyňské chňapky, litina je velmi horká. Litina je specifická na údržbu. Před použitím jí omyjte bez použití agresivních prostředků, otřete do sucha a nechte dokonale vyschnout + potřete jedlým olejem. Obecně před a po použití je NUTNÉ povrch pánve ošetřit jedlým olejem, tak se zamezí vzniku rzi (rez lze případně odstranit drátěnkou, rez není zdravotně závadná). Nenechávejte ve vlhku!Nepoužívejte organické kyseliny typu octa. Nepoužívejte ke skladování potravin. Neumývejte v myčce. Litina je z výroby stříbrná (holý kov), aby při skladování nerezivěla, je do ní při výrobě zapečen rostlinný olej a tento vytvoří takovou tu klasickou černou patinu. Tento povrch však není trvalý a musí se průběžně udržovat právě potíráním jedlým olejem a udržováním v suchu. Litina Vám však poskytne jedinečné vlastnosti, které jiné nádobí nemá - Mechanická odolnost, dlouhá životnost, možnost použití na ohni, v grilu, nemožnost jej poškrábat, vysoká akumulační kapacita pro rychlou přípravu masa a zeleniny, nepřilnavost (při použití oleje a rozpálení na správnou vysokou teplotu)