Litinová pánev 25 cm, dvě madla Petromax 730577

Litinová pánev 25 cm, dvě madla Petromax 730577

Litinová pánev je skvělá na přípravu masa, ryb či zeleniny na otevřeném ohni, grilu i v troubě. Užijte si tradiční vaření v přírodě. 

Pánev je vyrobená z litiny. Vaření na litině považováno jako jedno z nejzdravějších vůbec. Litina skvěle akumuluje teplo a rovnoměrně ho předává do připravovaného pokrmu. Pokrmy se tak připravují rovnoměrně, nepřipalují se a mají ojedinělou chuť.

Pánev má dva prolisy (žlábky) pro snadnější odlévaní omastku či pokrmu. Dvě madla usnadní malipulaci. Pánev je při vaření horká. POUŽÍVEJTE vhodné rukavice. (Doporučujeme používat žáruvzdorné rukavice a chňapky Petromax vyrobené s vlákny z aramidu.)

Technické parametry:

• Průměr - horní okraj: 25 cm
• Průměr - dno: 20 cm
• Výška: 6,7 cm
• Hmotnost: 2,5 kg
• Materiál: litina

Jak pečovat o litinovou pánev?

Po každém použití pánev očistěte od nečistot. Pro snadné očištění pánve použijte nerezovou škrabku Petromax Umyjte pánev teplou vodou a osušte ji. Nepoužívejte žádné chemické prostředky (saponáty, prášek, atd.) Poté ji namažte jedlým olejem, aby nedošlo k rezivění. (Místo oleje můžete použít ošetřující pastu Petromax.)

Skladujte pánev v suchém a teplém prostředí. V případě, že na nádobí objevíte vrstvičku rzi, je to důsledek nesprávného a nedokonale ošetřeného povrchu. Není to závada, ani škodlivý jev. Stačí rez šetrně odstranit, pánev umýt a znovu důkladně natřít olejem podle postupu, uvedeného výše.

Při dodržování těchto zásad vám litinová pánev bude sloužit výtečně po mnoho desítek let. Ba co víc, častým používáním se její vlastnosti budou ještě zlepšovat.

Doporučené příslušenství:

Ošetřující pasta Petromax

Pasta je vyrobena pouze z přírodních ingrediencí a slouží k ošetření a péči o litinové a železné nádobí, načiní a příslušenství. Pravidelné používání zajistí dostatečnou ochranu speciálních povrchů nádobí. Zároveň pomáhá k vytvoření žádoucí patiny na litinovém a kovaném nádobí.

Žáruvzdorné rukavice a chňapky

Nejlepší ochrana při manipulaci s horkým železem. Aramidové výrobky Petromax jsou vyrobeny z odolné a hrubé kůže, která je podšita žáruvzdornými aramidovými vlákny. Ruce a předloktí jsou tak účinně chráněny až do teploty 250 °C. Pomocí těchto rukavic lze bezpečně manipulovat nejen s horkou litinou, ale také se žhnoucími nebo hořícími poleny.

Nerezové škrabky Petromax

Drátěná škrabka je vyrobena z nerezi a je určená pro čištění litinového nádobí. Nečistoty odstraní bez poškození patiny, která je u litinového nádobí důležitá a žádoucí. Škrabka je k dispozici ve dvou velikostech.