Systém Sous-Vide 13 l GN 2/3 Hendi 225264

Systém Sous-Vide 13 l GN 2/3 Hendi 225264

• Kulinářský systém umožňující vařit potraviny zavakuované do plastikového pytlíku za přísně kontrolované teploty.
• Vhodný pro à la carte restaurace.
• Vhodný pro přípravu pokrmů mimo špičku.
• Vysoce kvalitní výsledky vaření.
• Vysoce přesný thermostat nastavitelný (po 0,1 °C) od 35 ° do 90 °C.
• Tělo z nerezové oceli.
• Díky poklici se silikonovým okrajem je možné dosáhnout vzducho- a vodotěsnosti.
• Dodáváno s nerezovým oddělovačem se 4 odděleními.

Technické parametry:
Příkon - 400W/230V
Rozměry - 363x335x(H)290 mm
Rozměry nádoby - 353x325x(H)200 mm
Objem - 13 l
Nastavené teploty - 40 - 90˚C ± 0.1˚C
Nastavení časovače - 1 min až 99 hod