PWI Paella pánev 15 cm - ocelová, leštěná 010101 Paella World

PWI Paella pánev 15 cm - ocelová, leštěná 010101 Paella World

Popis:

Ocelová leštěné pánev paellera je díky své malé velikosti vhodná na servírování pokrmů. Je velmi oblíbená především pro servírování menší porce paelly. Vhodná také na limetky a citróny.

Dno pánve je oraženo malými prohlubněmi, které zamezí jakékoliv deformaci způsobené teplem.

Technické parametry:

• počet porcí: 1/4 porce
• průměr pánve bez uší: 15 cm
• hmotnost: 0,2 kg
• materiál: leštěná ocel bez další povrchové úpravy

Obrázky jsou pouze ilustrační.

Jak pečovat o pánev?

Před prvním použitím:

Opatrně odstraňte štítek z pánve, naplňte pánev vodou a nechte uvést do varu. Použijte ochranné rukavice a vodu vylijte, následně pro umytí pánve použijte houbičku na nádobí a běžný mycí prostředek (bez pevných částic aby nedošlo k poškrábání). Po umytí pánev osušte např. ubrouskem. Pokud nebudete pánev používat ihned, doporučujeme potřít pánev tenkou vrstvou rostlinného oleje (platí převážně pro ocelové pánve leštěné - tímto postupem odstraníme ochrannou vrstvu, která byla na pánev nanesena za účelem ochrany povrchu pánve do doby před prvním použitím).

Po použití:

pánev nemá nepřilnavý povrch, tudíž může dojít k připečení. Nepoužívejte pro odstranění nečistot agresivní mycí prostředky nebo "drátěnku". Nechte pánev cca hodinu odmočit ve vodě a následně ji umyjte houbičkou na nádobí a běžným mycím prostředkem. Po umytí nenechte pánev samovolně uschnout (platí převážně pro ocelové pánve leštěné), vždy pánev osušte např. ubrouskem a následně potřete tenkou vrstvou rostlinného oleje. Pokud vlastníte více pánví je vhodné mezi pánve při uskladnění vložit ubrousek.

V případě, že dojde ke korozi není důvod k panice, rez m.j. není v malém množství  škodlivá. Rez odstraňte kartáčkem a znovu potřete rostlinným olejem.

Původní Španělská paella pánev typ "Valenciana" se používala pro vaření španělského pokrmu paella. Rizoto s masem nebo mořskými plody a zeleninou, kořeněné šafránem se připravovalo výhradně na pomerančovém dřevě.