Korkmaz Paella pánev 28 cm, nerezová Proline A1193

Korkmaz  Proline Paella nerezová pánev A1193 - průměr 28 cm

Pánev tzv. paellera o průměru 28 cm s výškou 5,5 cm a objemem 2,7 l je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli. Používá se pro vaření španělského pokrmu paella.

Paella je v podstatě rizoto s masem či mořskými plody a zeleninou, kořeněné mj. šafránem (v obchodech s kořením lze běžně zakoupit paella koření, které šafrán a ostatní ingredience nahradí).

Lze ji samozřejmě použít i pro přípravu jiných jídel, má multifunkční využití.

Nádobí řady Proline je ideální k používání jak v profesionálních gastronomických kuchyních, v jídelnách nebo restauracích, ale i k vaření v domácnostech. Pánev Proline je vhodná k užívání na plynových, elektrických, ale i indukčních sporácích a to díky svému speciálnímu dnu. Dno je sendvičového typu, složené ze tří vrstev za pomoci nerezové oceli a hliníku. Díky tomuto systému nádobí umožňuje vynikající rozvod tepla, které je důležité během procesu vaření. Pánev má také zesílené rukojeti pro snadnou manipulaci během přípravy jídla. S nádobím Proline dosáhnete profesionálního způsobu vaření. 

Technické parametry:

• Hmotnost: 1,4 kg
• Šířka: 37 cm
• Výška: 30 cm
• Hloubka: 6 cm