S cílem usnadnit uživatelům používat naše webové stránky využíváme cookies. Používáním našich stránek souhlasíte s ukládáním souborů cookie na vašem počítači / zařízení. Nastavení cookies můžete změnit v nastavení vašeho prohlížeče.

a další ...

Výdejní místo Bílovec:

tel. kancelář: 597 603 503
email: info (@)super-naradi.cz

Adresa:
SUPER-NÁŘADÍ.CZ
2. patro (nad prodejnou KYKLOP)
Městský kopec 68
743 01 Bílovec

provozní doba: 
8:00 - 15:30 hod

Výdej zboží po telefonické
dohodě nebo na základě
potvrzeného emailu, SMS.


zastoupení pro značky:
GÜDE, VINTEC, MEVA, REMS, ENDERS, WEBER - STEPHEN, 
KEMPER GROUP, VEITO, CADAC, GFIRE,  aj.

Půjčovna grilů:

rezervace: 731 596 036

adresa:
742 91 V. Albrechtice
(vždy po tel. dohodě) 

Působnost:
Osobní konzultace / prezentace značky WEBER grily - Ostrava, Opava, Nový Jičín, Frýdek - Místek
eSHOP - celá ČR (zásilková služby, Česká Pošta, PPL, TOPTRANS,  lokální rozvoz)

NOVINKY

arr3Zvolte si platbu zálohovou fakturou a ušetřete navíc 2%Pro zákazníky, kteří nechtějí hradit poplatky za dobírku a rádi využijí možnost více ušetřit, máme...

KONTAKTY

eSHOP | SUPER-NÁŘADÍ.CZ
Po-Pá | 9:00 - 15:30 hod (výdej do 17 po domluvě)
tel. obchod: 597 603 503
tel: GSM: 731 596 036
fax: 555 301 004
info@super-naradi.cz
Prodej nářadí, půjčovna grilů
OSTRAVA, OPAVA, NOVÝ JIČÍN



Zboží zasíláme po celé ČR:


Česká pošta
PPL
DPD
TOPTRANS

Po domluvě zasíláme zboží také na Slovensko.

Obsah eSHOPU je chráněn autorským zákonem.

Kopírování jakýchkoli informací či obrázků je bez souhlasu provozovatele zakázáno.

 


Úvod » KUCHYNĚ, GASTRO » PAELLA pánve a gastro hořáky

KUCHYNĚ, GASTRO / PAELLA pánve a gastro hořáky

PAELLA - plynové gastro hořáky a pánve

Paella je typické španělské jídlo z rýže, podobné rizotu nebo kari. Pochází ze španělského města Valencie. Lidé, kteří ve Španělsku nežijí, paellu obvykle vnímají jako národní jídlo Španělska, ale většina Španělů ji spíše pokládá za regionální pokrm, vyskytující se v oblasti Valencie. Obyvatelé Valencie ji naopak považují za jeden ze svých symbolů.

Vzhledem k stále rostoucímu trendu vaření či grilování v přírodě jsme rozšířili náš sortiment o vařiče Paella a pánve Paellera. Paella produkty vyrábí nejprestižnější výrobce Paella potřeb na světě, společnost VAELLO CAMPOS, v nabídce také naleznete zajímavé produkty od dalších výrobců.

Všechny originální produkty VAELLO CAMPOS jsou velmi kvalitní (vyrobeno až na výjimky výhradně ve Španělsku) a jsou dostupné za dobré ceny. Paella vaření je v současné době spíše známo v restauracích, ovšem postupně i v domácnostech se povědomí o Paella vaření rozšiřuje. Hořáky Paella jsou také vhodné jako vařiče pod kotle, kotlíky či pařáky, pro přípravu jídel na větších akcích, kdy skvěle nahradí klasické plynové gastro pánve.


Parametry
Gril Set paella hořák 35 cm, 45 cm litinový

naše cena 3 290 Kč (124 EUR)



Gril Set paella hořák 40 cm, 55 cm litinový

naše cena 4 190 Kč (158 EUR)



Grilovací litinová deska 43 cm, kruhová, Vaello

naše cena 1 832 Kč (69 EUR)



Grilovací litinová deska 47x27 cm, smaltovaná,

naše cena 1 547 Kč (58 EUR)



Grilovací litinová deska 65 cm, kruhová, Vaello

naše cena 4 819 Kč (182 EUR)



Grilovací pánev Paella 46 cm smaltovaná, Vaello

naše cena 626 Kč (24 EUR)



Indukční paella pánev 30cm VACA, Vaello

naše cena 397 Kč (15 EUR)



Indukční paella pánev smaltovaná 30cm VACA, Vaello

naše cena 503 Kč (19 EUR)



Indukční paella pánev smaltovaná 36cm VACA, Vaello

naše cena 640 Kč (24 EUR)



Litinová grilovací deska VACA 47x27 cm

naše cena 1 260 Kč (48 EUR)



Mini nožičky k hořákům Paella, 3 ks, Vaello Campos

naše cena 329 Kč (12 EUR)



Ocelová 1,5mm Paella pánev 34 cm, gastro s madly,

naše cena 989 Kč (37 EUR)



Ocelová 1,5mm Paella pánev 42 cm, gastro s madly,

naše cena 1 390 Kč (53 EUR)



Ocelová 1,5mm Paella pánev 47 cm, gastro s madly,

naše cena 1 590 Kč (60 EUR)



Ocelová 1,5mm Paella pánev 60 cm, gastro s madly,

naše cena 3 090 Kč (117 EUR)



Paella chránič hořáků 30-50cm proti větru a žáru

naše cena 863 Kč (33 EUR)



Paella chránič hořáku 60 cm proti větru a žáru

naše cena 1 074 Kč (41 EUR)



Paella chránič hořáku 70 cm proti větru a žáru

naše cena 1 074 Kč (41 EUR)



Paella ECO set, 30 cm PB hořák, 38 cm ocelová

naše cena 1 276 Kč (48 EUR)



Paella ECO set, 40 cm PB hořák, 46 cm grilovací

naše cena 2 206 Kč (83 EUR)



Paella ECO set, 40 cm PB hořák, 46 cm ocelová

naše cena 1 899 Kč (72 EUR)



Paella gastro dvoj-hořák 38 cm s termopojistkou,

naše cena 6 621 Kč (250 EUR)



Paella gastro dvoj-hořák 46 cm s termopojistkou,

naše cena 7 772 Kč (294 EUR)



Paella gastro pánev 100 cm - ocelová, leštěná,

naše cena 5 407 Kč (204 EUR)



Paella gastro pánev 115 cm - ocelová, leštěná,

naše cena 6 732 Kč (254 EUR)



Paella gastro pánev 115 cm - smaltovaná ocel,

naše cena 9 109 Kč (344 EUR)



Paella gastro pánev 130 cm, paellera - leštěná

naše cena 14 793 Kč (559 EUR)



Paella gastro pánev 24 cm - ocelová, leštěná,

naše cena 128 Kč (5 EUR)



Paella gastro pánev 36 cm - ocelová, leštěná,

naše cena 207 Kč (8 EUR)



Paella gastro pánev 36 cm - smaltovaná ocel,

naše cena 330 Kč (12 EUR)



Paella gastro pánev 38 cm - ocelová, leštěná,

naše cena 249 Kč (9 EUR)



Paella gastro pánev 42 cm - ocelová, leštěná,

naše cena 293 Kč (11 EUR)



Paella gastro pánev 46 cm - ocelová, leštěná,

naše cena 334 Kč (13 EUR)



Paella gastro pánev 46 cm - smaltovaná ocel,

naše cena 469 Kč (18 EUR)



Paella gastro pánev 50 cm - ocelová, leštěná,

naše cena 421 Kč (16 EUR)



Paella gastro pánev 50 cm - smaltovaná ocel,

naše cena 611 Kč (23 EUR)



Paella gastro pánev 60 cm - ocelová, leštěná,

naše cena 713 Kč (27 EUR)



Paella gastro pánev 60 cm - smaltovaná ocel,

naše cena 1 018 Kč (38 EUR)



Paella gastro pánev 65 cm - smaltovaná ocel,

naše cena 1 451 Kč (55 EUR)



Paella gastro pánev 65 cm VACA - ocelová, leštěná,

naše cena 899 Kč (34 EUR)



Paella gastro pánev 80 cm - ocelová, leštěná,

naše cena 1 942 Kč (73 EUR)



Paella gastro pánev 80 cm - smaltovaná ocel,

naše cena 2 559 Kč (97 EUR)



Paella gastro pánev 90 cm - ocelová, leštěná,

naše cena 2 435 Kč (92 EUR)



Paella gastro pánev 90 cm - smaltovaná ocel,

naše cena 3 385 Kč (128 EUR)



Paella gastro pánev INOX 18/10, 42 cm - nerezová,

naše cena 1 769 Kč (67 EUR)



Paella gastro pánev INOX 18/10, 60 cm - nerezová,

naše cena 4 369 Kč (165 EUR)



PAELLA gastro plynový PB hořák 20cm, 5,2 kW,

naše cena 641 Kč (24 EUR)



PAELLA gastro plynový PB hořák 30 cm, 7 kW,

naše cena 731 Kč (28 EUR)



PAELLA gastro plynový PB hořák 35 cm, 9,5 kW,

naše cena 1 159 Kč (44 EUR)



PAELLA gastro plynový PB hořák 40 cm, 11,7 kW,

naše cena 1 285 Kč (49 EUR)



PAELLA gastro plynový PB hořák 50 cm, 14 kW,

naše cena 1 583 Kč (60 EUR)



PAELLA gastro plynový PB hořák 60 cm, 19,2 kW,

naše cena 2 257 Kč (85 EUR)



PAELLA gastro plynový PB hořák 70 cm, 25 kW,

naše cena 3 029 Kč (114 EUR)



Paella gastro troj-hořák 60 cm s termopojistkou,

naše cena 12 379 Kč (468 EUR)



PAELLA plynový hořák  na zemní plyn o průměru 40

naše cena 1 449 Kč (55 EUR)



Paella hořák na zemní plyn 20cm, 5 kW, 1-kruhový,

naše cena 790 Kč (30 EUR)



Paella hořák na zemní plyn 35 cm, 9 kW, 2-kruhový,

naše cena 1 427 Kč (54 EUR)



Paella mini stojan pro hořáky 40-70 cm,

naše cena 650 Kč (25 EUR)



Paella pánev 26 cm nerezová, servírovací Vaello

naše cena 862 Kč (33 EUR)



Paella pánev 28 cm - ocelová, leštěná, Vaello

naše cena 199 Kč (8 EUR)



Paella pánev 30 cm nerezová 18/8 SPECIAL, Vaello

naše cena 1 114 Kč (42 EUR)



Paella pánev 32 cm - ocelová, leštěná, Vaello

naše cena 229 Kč (9 EUR)



Paella gastro pánev 38 cm - smaltovaná ocel,

naše cena 499 Kč (19 EUR)



Paella gastro pánev 42 cm - smaltovaná ocel,

naše cena 649 Kč (25 EUR)



Paella pánev 55 cm - ocelová, leštěná, Vaello

naše cena 699 Kč (26 EUR)



Paella gastro pánev 55 cm - smaltovaná ocel,

naše cena 1 090 Kč (41 EUR)



Paella gastro pánev 65 cm - smaltovaná ocel,

naše cena 1 890 Kč (71 EUR)



Paella pánev 70 cm - ocelová, leštěná, Vaello

naše cena 1 490 Kč (56 EUR)



Paella pánev, 47 cm, nepřilnavý povrch, Cadac

naše cena 1 590 Kč (60 EUR)



Paella PB hořák, vařič průměr 20 cm, 5 kW,

naše cena 579 Kč (22 EUR)



Paella PROFI pánev 46 cm - ocelová, zesílená,

naše cena 912 Kč (34 EUR)



Paella PROFI pánev 60 cm - ocelová, zesílená,

naše cena 1 748 Kč (66 EUR)



Paella je typické španělské jídlo z rýže, podobné rizotu nebo kari. Pochází ze španělského města Valencie. Lidé, kteří ve Španělsku nežijí, paellu obvykle vnímají jako národní jídlo Španělska, ale většina Španělů ji spíše pokládá za regionální pokrm, vyskytující se v oblasti Valencie. Obyvatelé Valencie ji naopak považují za jeden ze svých symbolů.

Podobně jako v případě rizota existuje spousta receptů s různými ingrediencemi. Na rozdíl od rizota se však v paelle častěji objevují plody moře, zelenina a koření. Připravuje se na speciální nízké rovné pánvi s uchy zvané paellera a výsledný pokrm je méně lepivý.

Paella se poprvé objevila v chudších oblastech na jihu Španělska. Vznikla na rybářských lodích na způsob arroz caldoso; šlo tehdy o jedno z nejchudších jídel pro rybáře. Při přípravě paelly je nejdůležitější přísadou rýže, která se neomývá, jelikož škrob při vaření způsobuje potřebné zahuštění.

Existují tři nejznámější druhy paelly:

  • Paella na valenciánský způsob (španělsky paella valenciana) obvykle obsahuje zeleninu, maso (kuřecí, králičí či kachní), hlemýždě, fazole a koření
  • Paella s mořskými plody (paella de marisco) nahrazuje maso a hlemýždě mořskými plody a neobsahuje fazole
  • Paella mix (paella mixta) je libovolnou kombinací masa, mořských plodů, zeleniny a fazolí. Dalšími důležitými přísadami jsou šafrán a olivový olej.


Paella se po dobu přípravy ničím nezakrývá. Posléze se může přikrýt poklicí či folíí a dát nad páru asi na 30 minut, aby "došla". Rýže se nikdy nenechává zcela dovařit, má být naopak uvnitř lehce křupavá. Velkou chybou, které se dnešní kuchaři dopouštějí, je míchání ryb (resp. mořských plodů) s vepřovým či drůbežím masem, protože pak chutná i kuřecí nebo jakékoli jiné maso jako ryba. Tento mix se spíše objevuje ve vnitrozemí a na severu Španělska. Pokrm by nikdy neměl být ostrý či pikantní. Rozšířená informace, že Španělé mají rádi ostrá jídla, je spíše mýtus. Jen mizivé procento lidí si paellu skutečně přiostří.

Zdroj: Wikipedia


MWExOT